Manuál vychovaných restauračních hostů
Jít na oběd do restaurace už pro většinu z nás neznamená sváteční záležitost. Často se stává, že si prostě jen odskočíme z práce, dostaneme hlad během procházky. Případně potřebujeme doplnit energii po nějakém větším sportovním výkonu.
Dávno se již nedodržuje společenský Dress code ( čest výjimkám) ani etiketa Ladislava Špačka. ( Ponechám stranou skutečnost, že i v řadě restaurací je obsluha od hosta k nerozeznání.... A co to támhle ? Ten Divous vykukujících zpoza rohu... To je kuchař ? Proboha ! )
Přesto i v těchto pro gastronomii nelehkých časech máte spoustu příležitostí jak nás v roli našich milých zákazníků můžete potěšit.
Hned při příchodu do našeho podniku vás mohu ujistit, že odpověďět na pozdrav nic nestojí. Byť ze sveřepého mlčení spousty příchozích mám ten dojem. Nejhorší je neodpovědět na pozdrav a rovnou to vybalit ... "Vaříte ? " Případně. "Máte tady záchod ? " V takové chvíli se sice mile usmějeme a zdvořile odpovíme. (Alespoň v to pevně doufám.) Nicméně v hlavě se nám odvíjí docela jiný rozhovor... " Ne ty vole. Tady ti všichni kolem co se ládujou po plný hubě, to je jenom jako. Jo a na hajzlík samozřejmě chodíme támhle ke stromu...."
Dalším úskalím při vstupu do restaurace je jakýsi magnet, který je umístěný u neuklizeného stolu. Kdyby byl celý plac přichystaný na hosty.... Proč si devadesát procent nově příchozích vybere zrovna ten stůl od kterého se teprve zvedá předchozí parta návštěvníků ?
Bohužel není v našich silách servírovat v pizzerii nečekaně požadovanou svíčkovou. S krvavým stejkem bude mít naše vegetariánská restaurace problém. Stejně tak nikomu ani já osobně neumím udělat svou vyhlášenou dršťkovou na minutku. ( Dostat ji ovšem můžete, pusu mám prořízlou dost.)
V našich zeměpisných podmínkách je taky zbytečné se v únoru ptát jestli obsluhujeme na terase. Stejně tak marný je tento dotaz uprostřed letní bouřky, když se k nám po ulici řítí tornádo.
Zvládnete li toto ántré jste na nejlepší cestě ke skvělému zážitku jak pro nás, tak pro sebe. Samozřejmě je spousta dalších úskalí během pobytu samotného.
Svébytnou kapitolou jsou pak děti, či čtyřnozí mazlíčci. ( Nejhorší je kombinace obojího, tzn. batolata, či alkoholem zmožení jedinci.)
Zrádné mělčiny čekají na hosty i při odchodu a placení účtů.... Je toho ještě strašná spousta. Mám se někdy příště rozepsat ? Co vy na to ?
Filip Vracovský
Není jen primitivní. Je ubohá a stydím se za ni. Zamyšlení s Josefem Nožičkou
Když jsem viděl novou kampaň SPOLU poprvé, myslel jsem, že mi někdo nasypal něco do pití. Že to nemůže být pravda ....
Filip Vracovský
Blíží se nám sezóna. Nešikanujte nám prosím číšníky !
Lehce nekorektně, vážně nevážně. S láskou neláskou. Na Prvního máje autorova klávesnice nezbedná je ....
Filip Vracovský
Chcimír. Zamyšlení s panem Flaškou ...
Přečetl jsem si po ránu blog Tomáše Flašky a šel jsem něco napsat do diskuze.... No , je toho víc. Tak volím tuto polemiku/zamyšlení.
Filip Vracovský
Tvrdé jádro nezávislé dezinformační scény unesené mimozemšťany ?
Aneb Československo ještě žije... Dokud kape ( ne na karbid, ale na účty) je zač bojovat.... No ne ?
Filip Vracovský
Můžeš jí zkoušet rozkopat ksicht ...
Trocha slov takhle o jarní noci ... a Radůza zazpívá tomu komu slova nestačí. Dřív než kohout zakokrhá....
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Stovky amerických obrněnců se v řádu dnů nepozorovaně přemístily do Česka
Několik set vozidel americké armády včetně obrněnců Bradley nebo transportérů M113 se objevilo ve...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
Auto vjelo na chodník a srazilo tři lidi. Žena zemřela, dvě vnučky jsou zraněné
Osobní auto srazilo dnes odpoledne v Čáslavicích na Třebíčsku ženu a dvě děti. Žena srážku...
V Litvínově vnikl násilně do budovy gymnázia muž, policie podezřelého zadržela
Několik policejních hlídek včetně psovoda a speciální pořádkové jednotky zasahuje u gymnázia v...
Záhadný předmět na noční obloze překvapil fotografy čekající na polární záři
Záhadné těleso na obloze překvapilo v úterý večer mnoho fotoamatérů, kteří hleděli k nebi v...
Na Chebsku vjel vlak do spadlého stromu a vykolejil, provoz na trati stojí
Uzavírka trati u Plesné na Chebsku, kde ve čtvrtek odpoledne v úseku mezi Velkým Luhem a Skalnou...
Poslanci omezí prodej půdy cizincům, změní zákon po havárii na Bečvě
Přímý přenos Sněmovna má v pátek na programu vyšší ochranu nejlepší zemědělské půdy, novelu vodního zákona...
Prodej rodinného domu 237m2, pozemek 205m2
Březno, okres Mladá Boleslav
2 049 000 Kč
- Počet článků 648
- Celková karma 25,21
- Průměrná čtenost 2134x
Jak jde čas, stal se ze mne spolutvůrce dvou kuchařek, učitel a výrobce sušených, či fermentovanýchj lahůdek...