Husákovy děti vzpomínají....
Jednoznačným hitem, který z oněch dob přetrval a plní naše žaludky na nejrůznějěích trachtacích i v novém miléniu je chlebíček. Tento poklad naší národní gastronomie žije i nadále vlastním životem. Zároveň ale, mimo nejrůznějších moderních verzí stále drží v kurzu klasiky. Šunkovej, s debrecínkou, s vajíčkem... Musím říct, že já bych si ho sebou vzal asi i na pustej ostrov kdybych mohl....
Zdroj: https://vracovsky.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=794771
Na pustým ostrově by se člověku každopádně hodila hromada konzerv. A k té hromadě samozřejmě otvírák.... "Lanšmíd", Trenčianské párky s fazolí, Chalupářskej guláš.... Pěkně na lihovým vařiči v ešusku a nebe plný hvězd.... Na rozdíl od komoušů, tohle bych vrátil zpátky hned. Byl bych vysportovanej, v plným tréninku a do pátýho patra bez výtahu běhal jako laňka :D Mimochodem mám dojem, že zrovna párky s čočkou, či lečo , nebo klobásy s fazolí jsou jedny z mála produktů kde někteří výrobci do receptur nezasahují nějak podstatně dodnes ....
Jelikož o pivu už tu padla zmínka, je třeba zmínit také nealko. Limča... Oranžová, žlutá, malinovka a nebo Kofola či její variace ? Někdy koncem poslední socialistické dekády se člověk mohl osvěžit taky Vineou nebo Top Topicem. Krk bych pak vsadil na to, že i Coca Cola, která tu byla tehdy k dostání nechutnala tak umělohmotně jako dneska.
V čem jsem se moc neorientoval, byla škála tehdy vyráběných sirupů. Jako poloviční senochrup jsem měl to štěstí, že díky domácí produkci malinových, bezinkových a celé další škály šťáv, jsem si naši chalupu mohl kdykoli připomenout i v zimě, když za oknem ležela taková sněhová duchna, jako právě dneska...
V létě jsme miloval právě na té chalupě ze sklepa vychlazenou citronovou Excelsiorku. Na rozdíl od Mattonky ji už vzal čert..., doba, či tak něco....
Trudnější stránkou této nealko etapy skorodospělého života byl dlouhodobý boj o ztrátu panictví. Byť si zpětně uvědomuji dvě věci. Ne, za tohle bolševik skutečně nemohl.... A ano, projít skoro celým učňákem jako panic ve chvíli kdy tam bylo na jednoho kluka cca deset holek je svým způsobem umění.
Celou spoustu jídel a chuťovek která frčela si rád dopřávám dodnes.... Dobrý gothaj s cibulí, chleba s máslem a pažitkou ( a ano, k máslu i gothaji musíte koupit dobrý, kváskový chleba. Tu rychlenou plesnivinu z marketů ať si strčí za klobouk...) Játra na roštu se slaninou a cibulí ( vykládat dnešní omladině, že věc jako vepřová játra byla podpultovkou nemá smysl, ale sám si na fronty v pět ráno před masnou vzpomínám). Nové brambory s hroudou másla a posypané šnitlíkem, kefír k tomu, nebo podzimní pečené v popelu. Jsou věci, na první pohled obyčejné, ale na ten druhý...
Pevně doufám, že si ještě v diskuzi naládujeme nášup dalších dobrot. No a písnička je dneska jasná. . V nedávných týdnech nás opustil během pár dní nejen Michal Ambrož, ale i jeho ex manželka Markéta...
https://vracovsky.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=794771
Filip Vracovský
Nějaká ta mrtvola už nás dneska nerozhází .....
Jejich příliv v přímém přenosu nás zocelil. Kdysi někdo vystřelil kulku z muškety a trvalo měsíce než se někde daleko dozvěděli co se stalo.....
Filip Vracovský
Radka se loučí.
a pokud by komukoli z těch kdož jí četli mohlo loučení uniknout, musím to napsat :) ...........................
Filip Vracovský
Češství, malý obrázek a velcí lidé ....
Dneska přemýšlení o opravdovosti, uvěřitelnosti .... O řečech, které se vedou a skutcích.na útěku.
Filip Vracovský
Znásilnění Karla Kryla
Včera uběhlo osmdesát let od narození malého, velkého muže s kytarou.... Netroufnu si moc psát o něm, ale zmíním jednu myšlenku o nás....
Filip Vracovský
Ano šéfe se vrací ....
Nevstoupíš dvakrát do stejné řeky.... Což teprve osmkrát.... Jak dopadne návrat Zdeňka Pohlreicha v legendární roli ?
Další články autora |
Tři roky vězení. Soud Ferimu potvrdil trest za znásilnění, odvolání zamítl
Městský soud v Praze potvrdil tříletý trest bývalému poslanci Dominiku Ferimu. Za znásilnění a...
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Takhle se mě dotýkal jen gynekolog. Fanynky PSG si stěžují na obtěžování
Mnoho žen si po úterním fotbalovém utkání mezi PSG a Barcelonou postěžovalo na obtěžování ze strany...
Školu neznaly, myly se v potoce. Živořící děti v Hluboké vysvobodili až strážníci
Otřesný případ odhalili strážníci z Hluboké nad Vltavou na Českobudějovicku. Při jedné z kontrol...
Prezident Petr Pavel se zranil v obličeji při střelbě ve zbrojovce
Prezident Petr Pavel se při střelbě na střelnici v uherskobrodské České zbrojovce, kam zavítal...
Zavolíme! Kandidáti do eurovoleb zápolí v debatě vysílané i studentům škol
Přímý přenos Šest kandidátů pro volby do Evropského parlamentu přijalo účast v debatě Zavolíme!, která je...
Byl na vozíku, po výměně kyčlí běhá, trénuje na maraton. Pomáhá mu konopí
Jakub Kryšpín pracoval, dálkově studoval vysokou školu, měl plány do budoucna. Ty ale v roce 2006...
Z mrazu konečně do tepla. Už dnes bude 17 stupňů, o víkendu i přes 20
Chlad a mráz zřejmě končí. Meteorologové avizují už na pátek teploty přes patnáct stupňů, o víkendu...
Ukrajinci dočasně stahují tanky Abrams. Jsou zranitelné při nasazení dronů
Ukrajina dočasně stáhla z boje americké tanky Abrams M1A1, které se ukázaly být zranitelné při...
Prodej bytu 3+1, 63 m2, Ostrov, ul. Kollárova
Kollárova, Ostrov, okres Karlovy Vary
2 550 000 Kč
- Počet článků 643
- Celková karma 25,88
- Průměrná čtenost 2150x
Jak jde čas, stal se ze mne spolutvůrce dvou kuchařek, učitel a výrobce sušených, či fermentovanýchj lahůdek...