Pátek 21. února 2020, svátek má Lenka
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 21. února 2020 Lenka

Jak se píše a fotí kuchařka?

25. 01. 2020 15:54:56
Někdy je to na krev, někdy psina...Někdy jdete domů a sotva funíte, někdy jdete a máte hlad....Ale nakonec to určitě stálo za to...

Vidím to jako dneska.

Horký den přelomu června a července loňského roku, sedíme s kamarádem v kuchyni u Marušky Formáčkové, kterou najednou napadne "A kluci, proč vy jste ještě nikdy nenapsali žádnou kuchařku?"

Moc se nám to nezdá, kuchařek je dneska plno.Ale Maruška je stejně zkušená spisovatelka na volné noze jako pokušitelka "Ale to chce jen téma, aby nezapadla.." To se nám zdá jako slovo do pranice. A jelikož kamarád je pyšným otcem v té době skoro ročního Dominika, tak do dvaceti minut víme, že budeme psát kuchařku pro všechny syny, kteří si jednou budou chtít uvařit...

Žádná michelinská kuchyně, jednoduše polopaticky a s mnimálním použitím nádobí (vždyť, kterej chlap by to taky chtěl umývat...)

A nejen recepty živ je člověk.Kuchařka bude mít i řadu praktických rad jak se v kuchyni chovat ve chvíli když.... Účinnost některých textů zkouším i zde na blogu. A moje rady jsou k nezaplacení, třeba si někteří z vás vzpomenou, že když nám hoří pánvička, nečůráme do ní...

A Tohle je Domča, který nás kuchařkou provede.Případné dámy toužící po tak krásném dítěti musím ovšem zklamat, tatínek je zadaný...

Focení některých jídel jsou neskutečná muka, ne vše na fotkách můžete sníst, používají se lak na vlasy, nebo třeba motorový olej aby to dobře vypadalo...jako v případě tohoto pomalu pečeného kusu flákoty...

Ovšem občas se zadařilo a třeba z pečeného kuřete, které takový facelift nepotřebovalo zbyla jen hromádka kostiček...

jsme plzeňáci.... Bůhví proč mají všude bramboráčky, jen u nás máme vošouchy...

Les je místo, kde zrelaxuje tělo a duše... navíc já sám jsem houbařský fanatik a postavit se čelem zvěřině také umím...

Nakonec stejně dojde k nejhoršímu a Dominik nebo kterýkoli z vašich synů, bude chtít ulovit babu, no na tohoto lososa by se mu to mohlo i povést...

A jak se tedy píše taková kuchařka?

Občas se pohádáte mezi sebou, občas s vydavatelem, ale nakonec se všichni můžeme poplácat po zádech a těšit se na novotou vonící výsledky naší práce...

(Nic proti e knihám, ale ta vůně čerstvé knihy nejde nahradit.)

A na závěr vám můžeme zapózovat :)

Díky a ahoj Filip.....

Blog je publikován s vědomím administrátorů jako informační o tvorbě zdejších blogerů.Díky :)

Autor: Filip Vracovský | sobota 25.1.2020 15:54 | karma článku: 21.06 | přečteno: 511x

Další články blogera

Filip Vracovský

Dalších pár rad pro začínající kuchaře.

Vážně, nevážně... pokračujeme v plavbě oceánem dobrot, kde se bez dobrého kompasu kolizi se skalisky na mělčině prostě nevyhnete...

20.2.2020 v 19:50 | Karma článku: 17.82 | Přečteno: 440 | Diskuse

Filip Vracovský

Dobrej život a dobrá svíčková jsou někdy jedno a to samé.

Není úplně jedno, koho mineme, s kým se potkáme. Dokonce není ani jedno, komu uvaříme. Hlavní je, prostě to neflákat....

16.2.2020 v 8:27 | Karma článku: 20.41 | Přečteno: 578 | Diskuse

Filip Vracovský

Levné pivo v obchodech kope hospodám hrob?

Skutečně je to takhle jednoduché? Já to úplně černě nevidím, prostě se jen podoba jeho konzumace v restauracích a hospodách mění....

15.2.2020 v 9:52 | Karma článku: 39.52 | Přečteno: 7887 | Diskuse

Filip Vracovský

Kritikové na sociálních sítích.Pomocníci,nebo hrobaři restaurací?

Někdy se dá pomocí ovlivněných ohlasů kritizované místo i zničit A třeba jen tak na objednávku konkurence...

15.2.2020 v 7:15 | Karma článku: 24.42 | Přečteno: 1027 | Diskuse

Další články z rubriky Společnost

Petr Petříček

Co Čech , to muzikant?

Plkání o tom, proč mladí nehrají na kytaru a proč to s muzikou mají , jak to mají. No a jestli se to mění s věkem nebo už jsou kostky vržené.

20.2.2020 v 16:05 | Karma článku: 14.01 | Přečteno: 264 | Diskuse

Oto Jurnečka

Radovat se z nemuslimské střílečky není chytré

Reaguji na triumfální výkřiky typu: „Ha, a žádný muslim, žádný migrant“, které se objeví vždy, když se násilí dopustí nějaký domorodec evropského původu.

20.2.2020 v 14:51 | Karma článku: 34.86 | Přečteno: 1053 | Diskuse

Vladimíra Bošková

Občan versus instituce

Prvního března opět podpořím svou účastí akci spolku Milion chvilek pro demokracii, protože lidé sdružení kolem něj stále vyjadřují i mé pocity, vlastně je nahlas říkají i za mne.

20.2.2020 v 13:18 | Karma článku: 7.88 | Přečteno: 315 | Diskuse

Robert Krejčí

Kam se ubírá demokracie?

Zaujal mě článek britského spisovatele a politologa Iaina Kinga nad myšlenkou "upadání" demokracie v zemích po celém světě. Pojďme se nad pojmem demokracie zamyslet hlouběji a zkusme zjistit, jakou cestou se skutečně ubírá...

20.2.2020 v 13:01 | Karma článku: 12.70 | Přečteno: 284 | Diskuse

David Evan

S porodnicí v Žatci už město nepočítá. Aneb: Što takája "bumáška"?

Žatecká městská nemocnice získala od Ústeckého kraje šest milionů korun, v loňském roce hospodařila se ziskem. Dále se však potýká s personálními problémy. Vedení města usiluje o systematičtější podporu od kraje.

20.2.2020 v 12:04 | Karma článku: 6.93 | Přečteno: 259 | Diskuse
Počet článků 218 Celková karma 29.46 Průměrná čtenost 1693

Šéfkuchař na cestách a básník ve výslužbě.Dnes už spíš natvrdlý než tvrdý rocker , milovník dobrých věcí a časů.

Najdete na iDNES.cz