Od počátku věků, kdy člověk bral rozum se řeší zda a co vůbec nás odděluje od zvířat
A my lidé pracující v gastronomii jsme pak skutečnou přehlídkou této Bohu libé vlastnosti.Doslova z nás někdy příští. Už samotný fakt, že seriózní kuchař je prostě celý v bílém evokuje představu andělů. A pokrm kterým nás oblaží, to je ona Mana, provázející nás pouští všednosti stejně tak, jako Mojžíše a jeho vyvolený lid provázela na cestě do Země zaslíbené.
Dalším důkazem o neuchopitelném, ale přesto citelném doteku lidskosti (citelném asi jako rána bejčákem přes záda, jen to nenechává stopy) je vztah gastronomů k alkoholuČtenář jistě chápe, že chlast (pojmenovávejme věci pravým jménem, alkohol je moc lichotivé oslovení) je skutečnou metlou lidstva.A laskavý čtenář mých blogů pak dobře ví, že jsou to právě kuchaři a kuchařky, nebo číšníci a servírky, kdož se v nemilosrdné válce´s tímto zlem obětují v první linii.Nikdy nedávají na odiv své hrdinství, neočekávají váš potlesk, ale bumbají na úkor svého spánku, svých rodin a často i za svoje.
Vzpomeňme tedy alespoň v tomto adventním čase jejich oběti a....
1) Nelomcujme dveřmi podniků a nedožadujme se vstupu do nich půl hodiny před otvíračkou.
2) Po první skleničce netykejme hned pikolíkům a pikolicím, nejsou to naši sluhové, jen pracují ve službách.
3) Nehvízdejte na obsluhu, ač již dnes doba pokročila a nejednu servírku zdobí piercing v nose, skutečně to není kravka na pastvě.
4) S faktem, že pro člověka, který nechce maso, lepek, laktózu i po vitamínech mu naskakuje vyrážka se špatně vaří a je třeba se s tím smířit.
5) Stejně tak je třeba neplakat, že vám v steak baru neumí naservírovat svíčkovou se šesti.
6) Vstoupíte li do podniku, kde kolem vás asi sto lidí obědvá, neptejte se "Vaříte?"
7) Jste li spokojeni s tím, jak o vás bylo postaráno, nebojte se dát "dyško", není vše o penězích, ale rozhodně to nezarmoutí.
Tímto "sedmerem" uctíme dobrovolnou bolest těch, kdož nám zpříjemňují atmosféru Vánočních večírků.
P.S. Doufám, že se mi povedlo patos blížících se dní trochu odlehčit a snad mě na farnosti nikdo nedá po tlamě.
Díky a ahoj Filip.
Filip Vracovský
Nějaká ta mrtvola už nás dneska nerozhází .....
Jejich příliv v přímém přenosu nás zocelil. Kdysi někdo vystřelil kulku z muškety a trvalo měsíce než se někde daleko dozvěděli co se stalo.....
Filip Vracovský
Radka se loučí.
a pokud by komukoli z těch kdož jí četli mohlo loučení uniknout, musím to napsat :) ...........................
Filip Vracovský
Češství, malý obrázek a velcí lidé ....
Dneska přemýšlení o opravdovosti, uvěřitelnosti .... O řečech, které se vedou a skutcích.na útěku.
Filip Vracovský
Znásilnění Karla Kryla
Včera uběhlo osmdesát let od narození malého, velkého muže s kytarou.... Netroufnu si moc psát o něm, ale zmíním jednu myšlenku o nás....
Filip Vracovský
Ano šéfe se vrací ....
Nevstoupíš dvakrát do stejné řeky.... Což teprve osmkrát.... Jak dopadne návrat Zdeňka Pohlreicha v legendární roli ?
Další články autora |
Tři roky vězení. Soud Ferimu potvrdil trest za znásilnění, odvolání zamítl
Městský soud v Praze potvrdil tříletý trest bývalému poslanci Dominiku Ferimu. Za znásilnění a...
Moderní lichváři připravují o bydlení dlužníky i jejich příbuzné. Trik je snadný
Premium Potřebujete rychle peníze, pár set tisíc korun a ta nabídka zní lákavě: do 24 hodin máte peníze na...
Takhle se mě dotýkal jen gynekolog. Fanynky PSG si stěžují na obtěžování
Mnoho žen si po úterním fotbalovém utkání mezi PSG a Barcelonou postěžovalo na obtěžování ze strany...
Školu neznaly, myly se v potoce. Živořící děti v Hluboké vysvobodili až strážníci
Otřesný případ odhalili strážníci z Hluboké nad Vltavou na Českobudějovicku. Při jedné z kontrol...
Prezident Petr Pavel se zranil v obličeji při střelbě ve zbrojovce
Prezident Petr Pavel se při střelbě na střelnici v uherskobrodské České zbrojovce, kam zavítal...
Koalici rozdělují výše daňové slevy na poplatníka i výpověď bez udání důvodu
Rozpory ve vládní koalici u zásadních věcí přibývají s blížícími se volbami, ale i kvůli tomu, že...
Narušitelé jsou všude. Čínská rozvědka přitvrzuje, chlubí se i českým zářezem
Premium Čínské tajné služby v posledních letech posilují svůj vliv a nebojí se ani prezentace na sociálních...
Sami máme málo. Evropa váhá nad systémy protivzdušné obrany pro Ukrajinu
Mnohé evropské státy včetně Francie nejsou ochotné zříci se ve prospěch Ukrajiny svých...
Ursula von der Leyenová přijede v rámci předvolební kampaně do Prahy
Šéfka Evropské komise Ursula von der Leyenová přicestuje v úterý 30. dubna do Prahy. V rámci...
Specialista na controlling - HO, dovolená navíc #x4FEf
INDEX NOSLUŠ s.r.o.
Plzeňský kraj
nabízený plat:
40 000 - 50 000 Kč
- Počet článků 643
- Celková karma 25,74
- Průměrná čtenost 2150x
Jak jde čas, stal se ze mne spolutvůrce dvou kuchařek, učitel a výrobce sušených, či fermentovanýchj lahůdek...