Pátek 21. února 2020, svátek má Lenka
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 21. února 2020 Lenka

Filip Vracovský

Dalších pár rad pro začínající kuchaře.

Vážně, nevážně... pokračujeme v plavbě oceánem dobrot, kde se bez dobrého kompasu kolizi se skalisky na mělčině prostě nevyhnete...

20.2.2020 v 19:50 | Karma článku: 17.34 | Přečteno: 414 | Diskuse

Filip Vracovský

Dobrej život a dobrá svíčková jsou někdy jedno a to samé.

Není úplně jedno, koho mineme, s kým se potkáme. Dokonce není ani jedno, komu uvaříme. Hlavní je, prostě to neflákat....

16.2.2020 v 8:27 | Karma článku: 20.41 | Přečteno: 575 | Diskuse

Filip Vracovský

Levné pivo v obchodech kope hospodám hrob?

Skutečně je to takhle jednoduché? Já to úplně černě nevidím, prostě se jen podoba jeho konzumace v restauracích a hospodách mění....

15.2.2020 v 9:52 | Karma článku: 39.52 | Přečteno: 7886 | Diskuse

Filip Vracovský

Kritikové na sociálních sítích.Pomocníci,nebo hrobaři restaurací?

Někdy se dá pomocí ovlivněných ohlasů kritizované místo i zničit A třeba jen tak na objednávku konkurence...

15.2.2020 v 7:15 | Karma článku: 24.42 | Přečteno: 1027 | Diskuse

Filip Vracovský

Kult dítěte očima restauračního personálu.

Je naprostou normou, nechat dítě také demolovat cokoli kolem sebe. A ano, při vaší útratě tisícikoruny a škodě za dva tisíce z toho skutečně jako restauratér nevycházím dobře a nesmíte se divit, že jsem rozmrzelý.

9.2.2020 v 5:54 | Karma článku: 40.60 | Přečteno: 2235 | Diskuse

Filip Vracovský

Hejtman Plzeňského kraje rozbíjel v Praze hrnečky s portréty nacistických vůdců.

Otázkou ale zůstává, zda sám Plzeňský kraj dělá dost pro to, aby v něm neklíčilo zákeřné zrnko mnohem nebezpečnějších a živějších projevů nacionalismu.

8.2.2020 v 7:01 | Karma článku: 34.16 | Přečteno: 4499 | Diskuse

Filip Vracovský

Kuchaři na seznamce

Jakákoli podobnost s kýmkoli je v těchto inzerátech zcela vyloučena. Nicméně, pokud by se některá z čtenářek chtěla nad kluky smilovat, kontaktujte mě prosím, vzkazy doručím.

6.2.2020 v 15:07 | Karma článku: 25.07 | Přečteno: 725 | Diskuse

Filip Vracovský

Konečné řešení české otázky

4.2. 1942 pronesl Reinhard Heydrich svůj nejdotaženější projev na toto téma .Netušil, že se již blíží den, kdy Češi vyřeší jeho a bez pochyb se zařadí mezi vítěze druhoválečného konfliktu.

4.2.2020 v 8:31 | Karma článku: 32.36 | Přečteno: 1419 | Diskuse

Filip Vracovský

Stalingrad

2.února 1943 pod velením generála von Strikera kapitulovala poslední oficiálních část německých jednotek ve Stalingradu a následovala maršála Pauluse do zajetí.

2.2.2020 v 17:47 | Karma článku: 31.44 | Přečteno: 1356 | Diskuse

Filip Vracovský

Evropanem vždy, když to něco hodí....

Společná Evropa měl být bezpečný dům pro všechny. A vtom společném domě měl kvést obchod. Ten dům měl mít také pevnou fasádu a měl se rovnat velkým domům v ulici, jako jsou USA, Čína..

2.2.2020 v 9:45 | Karma článku: 24.90 | Přečteno: 887 | Diskuse

Filip Vracovský

Konec světa ještě nenastal, vychladněte...

Dneska si dám anglickou snídani a k obědu čínu.Možná u toho budu šetřit elektřinou, ale pořád ještě se mám na co těšit.

1.2.2020 v 6:54 | Karma článku: 22.41 | Přečteno: 674 | Diskuse

Filip Vracovský

Mladé pušky už nejsou tak mladé , prostřílí se v Austrálii k titulu?

Malé shrnutí prvního letošního Grand Slamového turnaje .Nejen z pohledu české účasti.A s videem ze starých dobrých časů na závěr...

31.1.2020 v 9:46 | Karma článku: 16.28 | Přečteno: 349 | Diskuse

Filip Vracovský

Chystáte se migrovat z Prahy (nebo Brna) do Plzně?

Můj dnešní blog bude pro vás neocenitelnou pomůckou, jak v tomto svérázném kraji nedostat po čuni ..(po tlamě).

26.1.2020 v 8:36 | Karma článku: 23.57 | Přečteno: 773 | Diskuse

Filip Vracovský

Jak se píše a fotí kuchařka?

Někdy je to na krev, někdy psina...Někdy jdete domů a sotva funíte, někdy jdete a máte hlad....Ale nakonec to určitě stálo za to...

25.1.2020 v 15:54 | Karma článku: 21.06 | Přečteno: 511 | Diskuse

Filip Vracovský

Petr Fiala zápasí o republiku

A pomalu, ale jistě se stává rytířem smutné postavy, který si už dávno sáhl na hranice vlastních možností, ale ještě to neví, nebo ten fakt umně maskuje.....

18.1.2020 v 17:04 | Karma článku: 46.01 | Přečteno: 10032 | Diskuse

Filip Vracovský

Stravenky ano, nebo ne?

Jako hospodskej bych měl nejspíš plakat, neboť mezi mne a koncového zákazníka vstupuje další subjekt, jako člověk ovšem volám ano, ano....

18.1.2020 v 9:08 | Karma článku: 28.83 | Přečteno: 1362 | Diskuse

Filip Vracovský

Ne všechny problémy se dají sníst

Ač by to jistě bylo elegantní řešení všech starostí a navíc by došlo k likvidaci důkazů, pokud by nás někdo chtěl kvůli tomu popotahovat.

17.1.2020 v 19:31 | Karma článku: 20.83 | Přečteno: 629 | Diskuse

Filip Vracovský

Proč kuchaři neradi dělají to, či ono ?

Krátký a stručný rozbor situací, které zapříčiní, že se zákulisí restaurace začnou ozývat divné zvuky a řinčení plechu....A jeden bonus na závěr.

12.1.2020 v 7:14 | Karma článku: 33.04 | Přečteno: 1317 | Diskuse

Filip Vracovský

U nás je stejně možný všechno

a jen škoda, že tuto okolnost, místo vývoje holubů samočinně mířících do našich úst a panděr využívají převážně naši politici....

9.1.2020 v 17:51 | Karma článku: 28.10 | Přečteno: 769 | Diskuse

Filip Vracovský

Žít socialismus už nepůjde

Z té nostalgie, ač na první pohled působí velmi nevinně, nám nic dobrého nevzešlo a ani nevzejde...

6.1.2020 v 5:00 | Karma článku: 28.22 | Přečteno: 807 | Diskuse
Počet článků 218 Celková karma 29.44 Průměrná čtenost 1693

Šéfkuchař na cestách a básník ve výslužbě.Dnes už spíš natvrdlý než tvrdý rocker , milovník dobrých věcí a časů.

Najdete na iDNES.cz