Zpátky v práci, jak já se na vás těšil...(Deník šíleného kuchaře)
Reálný svět
Korona krize mě doslova vypnula živnost. Inu, pokud ji máte půlkou v gastronomii a tou druhou polovinou ve školství, to se trefila skutečně dobře :D O to ostřejší je v několika posledních týdnech restart. Občas beru za kliku od dveří, potkám sám sebe jak z nich už vycházím, mám také strach podívat se přes rameno, abych se nezahlédl někde tam... na konci chodby.
Včera v jeden volnější moment jsem otevřel v kabinetu na hotelové škole ledničku abych se pokochal pohledem a případně povzbudil nějakou dobrotou pro další boje. Co takové zařízení obsahuje? Zajímalo by vás to?
Inu, několik nealkoholických piv, materiál na výrobu svačinek pokud nestihnu oběd a seknu se tu do odpoledne, dvě nektarinky, pečlivě vyrovnané salátové okurky na kterých právě ujíždím, ve dveřích je slivovice na flambování (přísahám, od posledního neubyl ani centilitr) a štos úhledně vyrovnaných faktur, blíží se přeci daně.... Cože????!!!!
Přísahám vůbec nevím, jak se tam ten paklík papírů dostal. Ale asi je potřeba zvolnit...
Deník šílenýho kuchaře
Hurá, dneska je tedy ten den... Láskyplným pohledem se rozhlížím po kuchyni, polaskám i nože, které jsem nestihl nabrousit ( nebyl čas).... a kurwa... zapoměl jsem si donýst nový boty, starý jsem chytře v březnu vyhodil. No nic, říkám si...
Do chvíle než letím přelejt polívku do režonu na výdej a hodím nejvostřejší záda svýho života. Ležím tam, nožky nahoře, kolem lepkavá a horká červená hmota, paráda. A teta Olina tu doprdele ještě není. Musím tedy sakra pohnout zadkem. S vytíráním, novým vařením polívky na menu ani popáleninama jsem původně nepočítal.
No, jo... sem pašák. Hotovo a ještě stíháme cíčko s Kamilem. Taky se na plac vrací po čtvrt roce, Olina vaří kafe, nemůžem se dočkat prvních hostů. Já až dneska zjišťuju, jak se mi po Kamčovi stejskalo... Je to pecka, těšíme se na lidi, jsme v tom přeci spolu.
Na prvním bonu mi ten idiot posílá poloviční kachní stehno...Jak to mám asi udělat..., ale no nic, tu druhou půlku prostě sežeru.
Jsme v tom spolu? No ta kráva co si objednala Caesar salát z okurky místo salátu v tom se mnou určitě není, do toho mě netahejte. Buzeranta na place co to namarkoval nekomentuju.
Tak vesele uběhl den a hodinu před zavíračkou zase ležím na zádech. Obraženej i druhej bok, naštěstí bez polívky. Olina spěchá a vytírá mi pod nohama za provozu...
Chvíli nadávám tak, že se to sem neodvážím napsat. Pak jdu tu partu co si dala osmkrát palačinky dodělat. Mám to na háku. Zejtra se pudu poptat na práci do fabriky...
Díky a ahoj Filip.
Filip Vracovský
Blíží se nám sezóna. Nešikanujte nám prosím číšníky !
Lehce nekorektně, vážně nevážně. S láskou neláskou. Na Prvního máje autorova klávesnice nezbedná je ....
Filip Vracovský
Chcimír. Zamyšlení s panem Flaškou ...
Přečetl jsem si po ránu blog Tomáše Flašky a šel jsem něco napsat do diskuze.... No , je toho víc. Tak volím tuto polemiku/zamyšlení.
Filip Vracovský
Tvrdé jádro nezávislé dezinformační scény unesené mimozemšťany ?
Aneb Československo ještě žije... Dokud kape ( ne na karbid, ale na účty) je zač bojovat.... No ne ?
Filip Vracovský
Můžeš jí zkoušet rozkopat ksicht ...
Trocha slov takhle o jarní noci ... a Radůza zazpívá tomu komu slova nestačí. Dřív než kohout zakokrhá....
Filip Vracovský
Nějaká ta mrtvola už nás dneska nerozhází .....
Jejich příliv v přímém přenosu nás zocelil. Kdysi někdo vystřelil kulku z muškety a trvalo měsíce než se někde daleko dozvěděli co se stalo.....
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Rusové hlásí průlom fronty. Ukrajinská minela jim přihrála klíčové město
Premium Jako „den průlomů“ oslavují ruští vojenští blogeři pondělní události na doněcké frontě, kde se...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
NATO by Rusy porazilo, Putin má jedinou naději, řekl polský ministr zahraničí
Rusko by se mělo bát Severoatlantické aliance, protože ho v případě střetu s ní čeká „nevyhnutelná...
Zelenskyj odvolal šéfa kybernetické špionáže kvůli skandálu s bytem manželky
Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj odvolal šéfa kybernetického oddělení tajné služby SBU...
V Břeclavi na chlapce spadla branka, na následky zranění zemřel
V Břeclavi ve středu v podvečer po úrazu na hřišti zemřel dvanáctiletý chlapec. Policie okolnosti...
Řidič Porsche srazil ve Vysočanech ženu s kočárkem, ta utrpěla vážná zranění
V pražských Vysočanech sjel řidič automobilu ze silnice a srazil ženu s kočárkem. Podle mluvčího...
Školák měl v osmi letech dvě mrtvice. Nemocných dětí od covidu přibývá
Premium Netušili jsme, že mrtvici mohou dostat i děti, říkají rodiče těch, které to zažily. Některé dokonce...
Prodej stavebního pozemku pro bydlení 738m2, Benešov, Hejtmánkova ulice
Hejtmánkova, Benešov
4 980 000 Kč
- Počet článků 647
- Celková karma 25,09
- Průměrná čtenost 2137x
Jak jde čas, stal se ze mne spolutvůrce dvou kuchařek, učitel a výrobce sušených, či fermentovanýchj lahůdek...