Drzý řízky a neposlušný vdolky

29. 07. 2019 9:47:21
Tak se mi to konečně splnilo, vlastním takovou síť restaurací, že Karpíšek může jen závidět, svět pánviček a rendlíků mi leží u nohou...

Léta dřiny, hektolitry kávy a pytel pilulek konečně nesou své ovoce.

Ve svých restauracích umím obsloužit kdekoho a laťku gastronomie sunu výš a výš.

Jestliže se o některých lidech tvrdí, že rozdělují národ, já jsem jej sjednotil a zkulturnil.

Pod zástavou vidličky a nože třepotající se nad davem hladových strávníků.

Byla to nejdřív vize šílence a sklízel jsem posměch investorů.Od prahu jejich dveří jsem byl tolikrát odkopnut jako prašivý pes, ale měl jsem svou vizi (a taky ty pilulky, že ano..), které jsem věřil a vytrval.

Ale posměváčky už dávno přešel smích.

Davy dělníků v montérkách usedají den co den k oblíbeným obědovým specialitám z mých jídelních lístků.

Dršťková emulze s prachem z bílého pečiva a konfitovaným česnekem.

Klobásová pěna s hořčično křenovou oplatkou.

A bílé límečky usedají k sofistikovanějším chytákům jen o pár stolů vedle.

Kostka ve skluzu máčená v omáčce z papoušků Ara.

Zmrzlina z argentinského steaku s polským přelivem

(Ano na přípravu této speciality padají poslední hektary deštného pralesa, ale to těm salóním bojovníkům za eko žílu netrhá a doslova se rvou o místo u stolu.)

A pro dámy máme rovněžněco do zobáčků.

Bio siláž s ranní rosou.

Nebo interesantnější Salátek ze sýrem z rozdojeného kozla.

A nestíháme, a plaveme... ty davy se nedají zvládnout, tlak mi letí až někam k nebesům, pálí to na prsou aaaa Bum!

Natřel jsem si hlavou takovou o noční stolek, až se mi rozsvítilo.

Jsem rád, že nevlastním sítě restaurací větší než Tomáš Karpíšek.

Ale hlavně jsem rád, že většina lidí je ještě normálních a k obědu si dá drze na másle smaženej řízek, nebo neposlušně dobrý vdolky.

Ono, když se nic nepřehání, jíst se, pokud není člověk nemocnej má klidně všechno.

Navíc i ta naše tradiční kuchyně se dá vařit celkem zdravě.Třeba národní poklad v podobě svíčkové, když se ji naučíte zahustit jen zeleninou a nějaký dobrý knedlíček třeba ze špaldové mouky, nemůže vás pochvala spokojených strávníků minout...

Díky a ahoj Filip.

Autor: Filip Vracovský | pondělí 29.7.2019 9:47 | karma článku: 30.75 | přečteno: 1107x

Další články blogera

Filip Vracovský

Česko jako země plná ateistů a agnostiků přesto žije z křestanských tradic a k Rusku

nebo Ukrajině má poměrně blízko. Těžko však může chápat Blízký východ . Než se v další sérii blogů vrátím do kuchyně dovolte ještě jednu úvahu laika....

29.3.2024 v 7:49 | Karma článku: 6.47 | Přečteno: 145 |

Filip Vracovský

Jak to vypadá Mordor ( Rusko ) už nám klepe na dveře ?

Krátká předsváteční úvaha ... Taky vás některé uklidňující zprávy spíš rozruší ? Račte vstoupit .....

28.3.2024 v 9:00 | Karma článku: 16.79 | Přečteno: 498 |

Filip Vracovský

Slovo Mír skutečně není sprosté

Ani za Varšavské smlouvy nebyla válka tolik populární , aneb pravda a spravedlnost v podání toužebných přání fanatiků ......

23.3.2024 v 4:39 | Karma článku: 28.52 | Přečteno: 1007 |

Filip Vracovský

Smrtelné hříchy a blafy školních a závodních jídelen

Jídlo.... Společné téma, protože je to jedna z našich základních potřeb.... Společné stravování a jeho forma ... Pozůstatek kolektivizace, nebo ne ?

17.3.2024 v 8:24 | Karma článku: 24.92 | Přečteno: 915 | Diskuse

Další články z rubriky Společnost

Veronika Valíková Šubová

Takže Velký pátek

Čtu radostné ódy na Velký pátek a trochu mi trnou zuby. Tedy stručně: na Velký pátek předhodila jedna náboženská parta vrchnosti nepohodlného proroka inovující party a okupační mocnost ho na nátlak jeho souvěrců nechala popravit.

29.3.2024 v 11:16 | Karma článku: 0.00 | Přečteno: 41 |

Rudolf Pekař

Velikonoce nebo svátky jara a tolerance?

Připomínka jara nám přináší příjemné počasí, kvetoucí zahrady a zároveň i změnu názvu Velikonoc na Jarní svátky či Svátky jara. Jaký to má důvod?

29.3.2024 v 10:56 | Karma článku: 0.00 | Přečteno: 19 | Diskuse

Vlastík Fürst

Velkopáteční zastavení může prospět i ateistům

Velký pátek není v naší zemi svátkem moc dlouho. Volný den máme až od roku 2016. Otázkou je, jak s tímto volnem naložíme. Můžeme vyrazit na nákupy či za zábavou, nebo je možné se rozhodnout, že ho budeme „slavit“.

29.3.2024 v 9:05 | Karma článku: 8.27 | Přečteno: 94 | Diskuse

Karel Trčálek

Fialova vláda by měla zvážit nařízení, kterým bude stanoveno, že se v Česku už žije líp!

ANO, bude líp! Pan premiér se opakovaně vyjádřil, že díky vládě se občanům žije už jen lépe a že téměř vše bylo vyřešeno. Tuto skutečnost je však nutné vtělit do vládního nařízení, neboť je smutné, že ne všichni občané to chápou

29.3.2024 v 8:16 | Karma článku: 16.54 | Přečteno: 183 | Diskuse

Filip Vracovský

Česko jako země plná ateistů a agnostiků přesto žije z křestanských tradic a k Rusku

nebo Ukrajině má poměrně blízko. Těžko však může chápat Blízký východ . Než se v další sérii blogů vrátím do kuchyně dovolte ještě jednu úvahu laika....

29.3.2024 v 7:49 | Karma článku: 6.47 | Přečteno: 145 |
VIP
Počet článků 635 Celková karma 25.46 Průměrná čtenost 2166

Šéfkuchař na cestách a básník ve výslužbě.Dnes už spíš natvrdlý než tvrdý rocker , milovník dobrých věcí a časů.

Jak jde čas, stal se ze mne spolutvůrce dvou kuchařek, učitel a výrobce sušených, či fermentovanýchj lahůdek...

 

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...