Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Jak jsem se orosil a snad poprvé mi došla řeč....když došlo na Babiše.

Kdo mě zná trošku blíž, ten ví, že jsem si od podzimu ke spoustě svých aktivit moc rád vzal poloviční pedagogický úvazek na jedné hotelové škole.

Činnost je to sice náročná a kdo ve školství pracuje, dobře ví, že rozhodně není vyvažována zlatem. Ale čtvrt století brblám, že z našich učilišť a hotelovek nevychází ani z poloviny připravení studenti jak by bylo třeba.

Tak se pokusím s tím něco udělat.Buďto to půjde.Nebo pohořím.Nic mezi tím nechci.To bych do systému vůbec nemusel vstupovat.

Za těch čtvrt století jsem na provozech vychoval nejednoho profíka.Nevidím důvod, proč by to nemělo jít na škole.Tak mi držte palec.

Ale o tom jsem psát nechtěl.

Kdo mě alespoň trochu zná, zná i mé politické názory.A zná rovněž mé bytostné přesvědčení, že konkrétní politika do škol nepatří.Sám jsem si užil nesmyslů v "Občance" svého času víc než dost.

Navíc obecné pravdy se dají najít spíš v historii, než v aktuálním dění.Na to máme příliš málo informací, jsme moc zaujatí, nevidíme co nechceme.To platí napříč politickým spektrem.

Praktická zkušenost šéfkuchaře mě naučila znát na vše rady, odpověďi, nenechat se vykolejit. A i když uvnitř člověk zakolísá, směrem ven by to nemělo být znát.

Nikdo mě neuvedl do rozpaků, snad nikdy co si pamatuji. Až včera studenti.Probíráme takhle farmářské chovy, potraviny, jestli bio ano, nebo ne... A najednou bum, začnou padat otázky na Vodňanské kuře, na Babiše, co si o něm myslím a mám co dělat abych hodinu vrátil zpět k potravinám.

Myslím, že se to povedlo korektně a diplomaticky jsem se vyjádřil tak, že jsem se vlastně nevyjádřil.

Ale uvnitř jsem doslova hejkal radostí.

Není to s námi tak blbé jak to vypadá.

Díky a ahoj Filip.

Autor: Filip Vracovský | úterý 11.12.2018 8:11 | karma článku: 26,06 | přečteno: 1218x
  • Další články autora

Filip Vracovský

Znásilnění Karla Kryla

Včera uběhlo osmdesát let od narození malého, velkého muže s kytarou.... Netroufnu si moc psát o něm, ale zmíním jednu myšlenku o nás....

13.4.2024 v 6:11 | Karma: 30,40 | Přečteno: 1253x | Diskuse| Společnost

Filip Vracovský

Ano šéfe se vrací ....

Nevstoupíš dvakrát do stejné řeky.... Což teprve osmkrát.... Jak dopadne návrat Zdeňka Pohlreicha v legendární roli ?

10.4.2024 v 19:02 | Karma: 29,11 | Přečteno: 3262x | Diskuse| Společnost

Filip Vracovský

Nastane zítra na Slovensku konec světa ?

Máme se našich sousedů bát ? Máme se jim posmívat ? Má nám to snad být jedno ? Kdo ví.... Já se můžu jenom zamyslet....

6.4.2024 v 11:18 | Karma: 30,47 | Přečteno: 3740x | Společnost

Filip Vracovský

A když Kurt Cobain změnil svět, tak se prostě zastřelil....

Dneska ke konci příběhu, který vlastně nekončí... Taky pár slov, jak změnil nejenom svět ale i mou maličkost....

5.4.2024 v 8:02 | Karma: 27,06 | Přečteno: 2291x | Společnost

Filip Vracovský

Trpíte při změně času, nebo ne ?

Dočkáme se někdy zrušení této regulace ? Času je to jedno, ten běží svým tempem bez ohledu na to jak říkáme jeho jednotkám....

31.3.2024 v 6:52 | Karma: 23,70 | Přečteno: 754x | Diskuse| Společnost

Filip Vracovský

Česko jako země plná ateistů a agnostiků přesto žije z křestanských tradic a k Rusku

nebo Ukrajině má poměrně blízko. Těžko však může chápat Blízký východ . Než se v další sérii blogů vrátím do kuchyně dovolte ještě jednu úvahu laika....

29.3.2024 v 7:49 | Karma: 19,77 | Přečteno: 396x | Společnost

Filip Vracovský

Jak to vypadá Mordor ( Rusko ) už nám klepe na dveře ?

Krátká předsváteční úvaha ... Taky vás některé uklidňující zprávy spíš rozruší ? Račte vstoupit .....

28.3.2024 v 9:00 | Karma: 20,59 | Přečteno: 571x | Společnost

Filip Vracovský

Slovo Mír skutečně není sprosté

Ani za Varšavské smlouvy nebyla válka tolik populární , aneb pravda a spravedlnost v podání toužebných přání fanatiků ......

23.3.2024 v 4:39 | Karma: 28,86 | Přečteno: 1131x | Společnost

Filip Vracovský

Smrtelné hříchy a blafy školních a závodních jídelen

Jídlo.... Společné téma, protože je to jedna z našich základních potřeb.... Společné stravování a jeho forma ... Pozůstatek kolektivizace, nebo ne ?

17.3.2024 v 8:24 | Karma: 25,09 | Přečteno: 1002x | Diskuse| Společnost

Filip Vracovský

16.3. Tak trochu prokleté datum. Žijeme v Bruselském Protektorátu ? Ne, jsou to kydy...

Nehledám podobnost a paralely... To přenechám jiným, ale přesto ... Byť nejspíš není prokleté, něco nám dnešní datum dát může....

16.3.2024 v 7:44 | Karma: 21,87 | Přečteno: 628x | Společnost

Filip Vracovský

Vykouřená režisérka....

.... tak takhle nějak si tady u nás žijeme.... Zamyšlení na úterý.... Račte vstoupit, vstupné nevracím....

12.3.2024 v 8:21 | Karma: 30,47 | Přečteno: 9668x | Společnost

Filip Vracovský

Pro kluky z Ukrajiny je každá rada drahá .... Jít válčit, nebo ne ?

Zamyšlení na čtvrtek..... Nikdy totiž neumírají čísla ze statistik... Umírají kluci, ženy, děti .....

7.3.2024 v 8:47 | Karma: 33,10 | Přečteno: 2920x | Společnost

Filip Vracovský

Řízek k nám přimašíroval z Itálie ? A co knedlo, vepřo , zelo ?

Povídání na sobotu.... Lehkou nohou přes bílá místa na mapách našich talířů... Doufrám, že máte nabroušené nože a vyleštěné vidličky.... Začínáme....

2.3.2024 v 9:20 | Karma: 28,71 | Přečteno: 3028x | Společnost

Filip Vracovský

Proč jsem uzavřel diskuze ?

Po dlouhé době zase do Hydey parku . Je tu pěkně útulnu, žádná tlačenice. Račte vstoupit a za nastražené uši dík ....

1.3.2024 v 7:00 | Karma: 24,53 | Přečteno: 816x | Diskuse| Hyde park

Filip Vracovský

Vychováváme děti z Ukrajiny pro zákopy ?

Krátké zamyšlení na víc než aktuální téma. Vstupte na vlastní nebezpečí, za nic neručím a vstupné tradičně nevracím....

29.2.2024 v 6:24 | Karma: 29,84 | Přečteno: 3216x | Společnost

Filip Vracovský

Odcházení Milionu chvilek pro demokracii (těch vyvolených)

A taky o určitě největším úspěchu vlády Petra Fiala, který nám na svých besedách bez cenzury Vít Rakušan skromně zamlčí....

24.2.2024 v 7:49 | Karma: 30,78 | Přečteno: 1614x | Diskuse| Společnost

Filip Vracovský

Michael Kocáb v ruinách

Po dlouhé době vůbec nevím, co do perexu napsat. Slova jsou v některých případech hloupá..... Tak radši pomlčím.

20.2.2024 v 18:26 | Karma: 23,48 | Přečteno: 1305x | Diskuse| Společnost

Filip Vracovský

Máme traktory a né že né ....

Pár slov ke včerejšku. Tradičně nekorektně. Vstupte na vlastní nebezpečí, peníze nevracím a za nic neručím...

20.2.2024 v 9:03 | Karma: 21,99 | Přečteno: 780x | Diskuse| Společnost

Filip Vracovský

Půjdu nakonec volit Piráty ?

Menší zamyšlení na pátek. Na únor. Na Jaro, které je za dveřmi zase tak mladé a chystá se rozkvést.

16.2.2024 v 17:56 | Karma: 32,97 | Přečteno: 4505x | Diskuse| Společnost

Filip Vracovský

Arabská invaze do Plzně začala....

a sakra ..... muslimové nám útočej skoro pod balkonem !!!! Napadlo mě v prvotním šoku , když jsem se onehdá....

14.2.2024 v 19:48 | Karma: 24,51 | Přečteno: 1332x | Diskuse| Společnost
  • Počet článků 640
  • Celková karma 26,61
  • Průměrná čtenost 2160x
Šéfkuchař na cestách a básník ve výslužbě.Dnes už spíš natvrdlý než tvrdý rocker , milovník dobrých věcí a časů.

Jak jde čas, stal se ze mne spolutvůrce dvou kuchařek, učitel a výrobce sušených, či fermentovanýchj lahůdek...

 

Seznam rubrik